Como Fazer Cupcakes

Uma das coisas que eu mais gosto de comer é Cupcake. Eu sou apaixonada por eles e hoje eu vim trazer uma receitinha muita fácil de como fazer.

Sei que muita gente sabe fazer cupcakes, mas achei uma boa por a receita aqui caso alguém ainda não saiba. Espero que gostem!

Ingredientes:

Massa

• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• 300 g de chocolate meio amargo
• 150 g de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Massa

     1.  Misture os secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra
     2.  Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau
     3.  Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente)

Cobertura

     1.  Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea
     2.  Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados